可知道” 剁椒魚頭”嗎??
阿~不知??? ((ㄘㄟ~~遜卡))
是川菜嗎??? 錯!! ((不是辣就是川菜, OK?)
是”湖南菜”哩~~呵!!!
話說::PJ娘有回在”好大力”餐廳不小心吃到的”剁椒魚頭”..
哇塞!!真是棒透了..
那鋪滿紅色辣椒的魚頭,看似火辣不易入口,
哪知一挾之後,會讓人一口接一口,停不了且還讚不絕口哩!!.
好吃~好吃~
但這道菜, 總讓PJ娘感覺做不容易,
況且事前準備工作應該也是不少?!
況且家中的小人們也不吃辣…
等等的 種種的因素..
PJ娘一直有在想,但也一直放在心上….
((藉口一堆,啊!其實就是一個字”懶”咩!!~噗!))
這天好姐妹小如如…
一早就專車送來醃好的”剁椒魚”..
還叮嚀囑咐一定得要先放冰箱,
((可能擔心急性的PJ娘中午就把它嗑完了吧?))
說到下班入味了,晚餐蒸熟吃味道才會更好…
說著:説著:還附贈了小肉丸子六顆哩!!
有魚又有肉,好豐盛呀!!真是太令PJ娘感動哩!!!
((怎辦?無以回報???讓PJ到跳段Sorry! sorry! 呵呵~~))..
這道剁椒魚可是讓PJ爸比跟pj娘吃得好爽快唷!!
PJ爸比不但把魚肉嗑到精光,
還怪pj娘飯盛裝太少了…
幾度想把魚肉剩下的湯汁全拌飯吃完哩!!
感謝小如如~
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