豆仔的娘

清明假期，

一來買不到機票，二來，家有基測生，

因此，PJ娘有了免戰金牌…

偷得了三天的假期，還真是不賴~

放假在家，

除了睡到自然醒，餐餐吃到飽飽飽之外~

作啥好呢??

當然是”作菜”最好啦?!ㄎㄎ

於是,

PJ娘決定挑戰台式料理--”炒米粉”.

為何選中這道菜呢??

話說::風聞中央小吃的炒米粉, 有夠讚…

而且如果報”x梅姐”介紹的, 還會特別有料唷??

於是某天民俗舞下課, X梅好心幫忙打電話訂了三份,

PJ娘一家子拿了當晚餐…

果真~~味道是不錯，量也足夠!!!

但~料真的不多耶，讓PJ娘有點小小失望說

~

炒米粉其實以前PJ娘有作過..

可~沒成功過，

應該是說沒被稱讚過?!

不是被嫌太乾，就是油放不夠，不夠滑口…

所以，被嫌了幾次，

對這菜不但沒了信心，

還會對能料理炒米粉的婆婆媽媽~

投以崇拜的眼神哩!!

趁著假期有空，就想來再次挑戰試試!!

其實，炒米粉的材料，

蝦米、香、肉絲、紅蘿蔔、高麗菜，廚房都常也有.

一點都也無需特別準備..

為了彌補上回買來沒吃到的”料”的遺憾~

PJ娘這次可不惜成本，

統統給它爽快的切切切~下下下~炒炒炒~

炒完時，才發現食料跟米粉是呈現平手狀態…

料跟量可真不少哩~~

不但如此, 而且還炒出小小心得說::..

就是呀~炒完先蓋鍋悶一下, 不要心急裝盤上桌，

留點時間讓米粉吸足湯汁，讓熱氣回到米粉內..

口口米粉就都能入味且滑溜順口咧~

哇~真是好吃ㄋㄟ~~!

而且, 最讓PJ娘得意的是…

洪式姐妹花放學後晚上回報說::

午餐打開便當時，

{(香氣四溢~同學們紛紛隨著香氣圍到洪氏姐妹便當前..)}

(以上是PJ娘自己想像的畫面啦~呵~.)

看到炒米粉，同學們都問說::

“這是買的嗎???”“可不可給我吃一口”~”好好吃唷””~“哇~你媽媽好厲害唷?!””

有沒有聽到~~句句可都是稱讚的好話ㄋㄟ~~

尤其是~最後一句令人聽了最爽~~

讓PJ娘不由自主的往雲端昇去~~

哈哈哈~炒米粉~成功!!!

和一位不同組室主管同車，

北上參加計畫標案評選會議..

天候陰雨吧??

雖然比預計所需車程再提早了30分鐘，

但路上車真是多~~

這位主管經常上法鼓山禪修，

因此有機會遇到，總是會向他請教生活中相關”禪”修的不解之處…

途中聊及最近另一位同事的父親，

騎車上工，經同向小汽車擦撞，

摔車撞傷頭部..

不到24小時，不到60歲~

就這一麼不起~往生了…

唉~~嘆~人生的無常??~問~如何面對人生的無常..

過了桃園交流道，上了林口坡，

還是車多，只能持續龜速爬行中…

直覺告訴自己，

可能會趕不及會議準時報告…

由於簡報檔、紙本資料、投影設備都在車上..

為了不影響評選的進行及評審委員們的評分，

趕忙在車上連絡如何對應…

傳檔案、列印資料，找人先進會場的可行性等等….

一面在緊急處理等回音的同時，

這位主管分享了他的經驗說:::

有回香港朋友們來台禪修結束，

在機場準備要搭機離台，

也已進入海關等待上飛機，

但因臨時想要上廁所，

護照麻煩另一位同行友人拿著，

卻因班機不同，不料就這麼護照給帶走了..

怎麼辦??還是得緊急聯絡處理它~.

當晚之前就順利的讓友人回到了香港…

他說:::這些工作生活間的事.不也是無常嗎???

很多時候，事情都是不按既定而走來的..

大大小小，不同的差異而已…

生命智慧的學習，是如何視無常為有常~~

平-常-心~~

車子終於進了台北市區，

也路續收到回報處理的情形…

終於~在時間到前，”on time”進了會場…

順利的會議進行~~順利的通過評選~~

入職場算算總也該有20年了吧!?

或許是家庭成長背景的關係，

或許是排行的老大的要求…

晚餐吃飯時，
老二驚叫，媽::你手怎麼了??跌倒唷??

星期六睡到半夜，感覺左半邊臉很痛，痛醒~~

就向著PJ老爸說:好痛!! 但PJ老爸沒反應..

於是PJ娘想說大概是壓到了，

翻個身，換著姿勢繼續睡去~~

可星期日醒來，從張口刷牙起，就覺很不舒服，

準備好早餐要吃時，嘴巴根本就無法咬合嘛~

從耳朵一直痛下來到下顎..…

但又無法具體說出怎麼個痛點…

只好儘量吃點不需咀嚼的，不需張大口的填補餓肚子…

對PJ娘這種喜歡大口大口吃肉吃菜的來說，

這~真是難過極了~

不過，疼痛指數倒是有感覺慢慢降低中，

到晚餐時已經試著換邊咬時，是可以咀嚼點硬體的東西了…

 PJ老爸一直催促要去看醫生，

但，一來是假日醫院也沒門診可看..

二來，也不是痛到影響了作息(只要不吃不開口還是可以過日子的.)

三來，到底該看那一科，PJ娘都不知哩??

星期一上班前，就擔心左邊臉會因疼痛而腫起來，

還好，沒有~

早上,趁著未認真上工前，查了一下網路，

找到比較服符合PJ娘的症狀的—

說這叫””顳顎關節障礙症”，又稱為「口顏疼痛症」。

教科書上還分了五大類呢!!看起來..PJ娘是屬於第一類

::急性咀嚼肌障礙：主要定義為咀嚼肌的疼痛。

此徵狀是”精神壓力、憂鬱、焦躁、外傷、人際關係

或口腔習慣如磨牙、牙關緊咬等複雜的組合….

怎治療呢???

::目前對"病因未明"的顳顎障礙症,

只能進行「處理」臨床的癥候，而非真正的治療而去除病因。

(就是只能吃藥減輕症狀就是了…)

不過有看到一項最類似PJ娘個性的形成原因：

“個人性格、體質：容易緊張、焦慮、易怒、求好心切的人較易得此症。

這段述敘，倒讓PJ娘得要來好好檢討一下哩…

最後，還查到一樣很重要的：

“如有顳顎關節障礙症，第一線的診療醫師是牙醫師，而非骨科醫師或耳鼻喉科醫師。”

還好PJ娘先上網查了資料，不然就想來去耳鼻喉科報到嚕!!!