ㄟ～～
這天是開年後, 許久未活動的"姊姊妹妹美食團",
好不容易湊到大家的時間,
來到了阿萍推薦外環道上的"酒居"2館..
當天點的,吃的, 聊的, 笑的,阿萍可是寫的相當生動哩～
那PJ娘要說啥呢??
就是呀～當天有點的一道菜叫"鬼混蛋"..(應該是吧?!)..
光看名字應該猜不出是甚麼東東吧？
那天上菜時, 一面吃著一面跟旁邊的阿如如請教討論了一下..
確定一下食材跟作法～～
回家想想, 上手成功的機率應該很高..
於是趁著休假, 有一堆小人們可當試吃美食客,
就來試是試看嚕～～..
材料：皮蛋先生兩枚, 青椒小姐2位, 媒人婆由醬油膏飾演..
作法：青椒洗淨切塊, 皮蛋也是切塊,
然後鍋中煮水, 水開之後,
先燙熟青椒,撈起瀝乾, 再讓皮蛋飛水.瀝乾.
最後..讓青椒小姐跟皮蛋先生淋上醬油膏.送入洞房..鬼混去～～
呵呵！完成了！夠簡單吧?!
說實在, 還不錯吃, PJ娘是還挺喜歡的,
小人們也都捧場也能接受, 一下子就吃完啦！
夏天要到了..這菜應該也適合冰涼來吃才是...
只是這回皮蛋放了兩枚, 有點嫌多..下回要記得少放點...
這天是開年後, 許久未活動的"姊姊妹妹美食團",
好不容易湊到大家的時間,
來到了阿萍推薦外環道上的"酒居"2館..
當天點的,吃的, 聊的, 笑的,阿萍可是寫的相當生動哩～
那PJ娘要說啥呢??
就是呀～當天有點的一道菜叫"鬼混蛋"..(應該是吧?!)..
光看名字應該猜不出是甚麼東東吧？
那天上菜時, 一面吃著一面跟旁邊的阿如如請教討論了一下..
確定一下食材跟作法～～
回家想想, 上手成功的機率應該很高..
於是趁著休假, 有一堆小人們可當試吃美食客,
就來試是試看嚕～～..
材料：皮蛋先生兩枚, 青椒小姐2位, 媒人婆由醬油膏飾演..
作法：青椒洗淨切塊, 皮蛋也是切塊,
然後鍋中煮水, 水開之後,
先燙熟青椒,撈起瀝乾, 再讓皮蛋飛水.瀝乾.
最後..讓青椒小姐跟皮蛋先生淋上醬油膏.送入洞房..鬼混去～～
呵呵！完成了！夠簡單吧?!
說實在, 還不錯吃, PJ娘是還挺喜歡的,
小人們也都捧場也能接受, 一下子就吃完啦！
夏天要到了..這菜應該也適合冰涼來吃才是...
只是這回皮蛋放了兩枚, 有點嫌多..下回要記得少放點...
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