那天才不小心看到某名人的部落格篇名的::"零極限"
意思也是大概說一些人的潛力真是沒有極限吧??
沒想到,晚上就真的給體會到~~~$%@^@
因為哩~近中秋時曾跟奶媽到娘家觀音鄉下烤肉,
也不知奶媽的姐夫從那兒弄來了好多好多的鰱魚,
條條都超過半手隻臂這麼大~
說是這魚是清池塘時才有的,機會難得~
而且呀~一條魚可做二、三吃吶~
魚頭魚骨就煮湯~魚肉就切來炸魚排等等,說有多好吃~就有多好吃~
殊不知PJ娘看到大條魚--就害怕,
一來PJ娘不是很會殺魚,常常會被魚刺或魚鱗給傷到,
二來魚殺好,若要切割魚肉也讓PJ娘覺得殘忍~
但鄉下人的好客與盛情,眾所皆知,
當烤肉結束時,奶媽的熱心的哥哥姐夫們,
已經是將所有鰱魚都清理乾淨,然後硬是送要我們幾條拿回家煮~
於是只好挑選兩條小隻點的..意思意思(~不好拒絕人家的好意嘛!)
回家後,其中一隻比較小的好處理,第二天就紅燒料理嗑完。
一向對淡水魚興致缺缺的PJ老爸竟說::說實在~味道還不錯呦!!
But 另外這條已淨身的大魚,可是躺在冷凍櫃已有半個月了!!!
也不知那根筋不對,這天突然想讓”它”重見光日,於是就來退冰解凍分解吧!!
哇~~為了要分解這魚,不但刀子預先已磨厲了,還出動了榔頭,牛排刀等等~
接著PJ娘心中再度不停的默唸佛號,狠下心跟”它”拼了!!
又是敲、又是剁、又是切、又是刮的,
女兒們在唸書準備考試的同時,聽到廚房更鏗鏗匡匡的聲音,
不約兒同都到廚房來,瞧見PJ娘的矬樣~
竟還一人一語的說::媽咪~應該要這樣、要那樣的~亂出主意..ㄘㄟ!!
最後~當然是完成把這條魚大卸八塊,也紛紛下油鍋炸了!!
不過可是花了PJ娘近2個小時的時間吶!
解決完這魚時,PJ老爸恰巧下班回來,
就跟PJ老爸說了PJ娘一整晚的辛勞~
總算PJ老爸說了一句實話::人的潛力真是無限,為母則強呀!!
嘿嘿~~
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