那天才不小心看到某名人的部落格篇名的::"零極限"

意思也是大概說一些人的潛力真是沒有極限吧??

沒想到,晚上就真的給體會到~~~$%@^@

因為哩~近中秋時曾跟奶媽到娘家觀音鄉下烤肉,

也不知奶媽的姐夫從那兒弄來了好多好多的鰱魚,

條條都超過半手隻臂這麼大~

說是這魚是清池塘時才有的,機會難得~

而且呀~一條魚可做二、三吃吶~

魚頭魚骨就煮湯~魚肉就切來炸魚排等等,說有多好吃~就有多好吃~

殊不知PJ娘看到大條魚--就害怕,

一來PJ娘不是很會殺魚,常常會被魚刺或魚鱗給傷到,

二來魚殺好,若要切割魚肉也讓PJ娘覺得殘忍~

但鄉下人的好客與盛情,眾所皆知,

當烤肉結束時,奶媽的熱心的哥哥姐夫們,

已經是將所有鰱魚都清理乾淨,然後硬是送要我們幾條拿回家煮~

於是只好挑選兩條小隻點的..意思意思(~不好拒絕人家的好意嘛!)

回家後,其中一隻比較小的好處理,第二天就紅燒料理嗑完。

一向對淡水魚興致缺缺的PJ老爸竟說::說實在~味道還不錯呦!!

But 另外這條已淨身的大魚,可是躺在冷凍櫃已有半個月了!!!

也不知那根筋不對,這天突然想讓重見光日,於是就來退冰解凍分解吧!!

~~為了要分解這魚,不但刀子預先已磨厲了,還出動了榔頭,牛排刀等等~

接著PJ娘心中再度不停的默唸佛號,狠下心跟拼了!!

又是敲、又是剁、又是切、又是刮的,

女兒們在唸書準備考試的同時,聽到廚房更鏗鏗匡匡的聲音,

不約兒同都到廚房來,瞧見PJ娘的矬樣~

竟還一人一語的說::媽咪~應該要這樣、要那樣的~亂出主意..ㄘㄟ!!

最後~當然是完成把這條魚大卸八塊,也紛紛下油鍋炸了!!

不過可是花了PJ娘近2個小時的時間吶!

解決完這魚時,PJ老爸恰巧下班回來,

就跟PJ老爸說了PJ娘一整晚的辛勞~

總算PJ老爸說了一句實話::人的潛力真是無限,為母則強呀!!

嘿嘿~~


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